Préparation :
- Mélanger la farine, les sucres et la levure, dans un grand saladier
- Faire un puit, y ajouter le beurre fondu et les oeufs.
Bien mélanger au fouet
- Faire fondre 150g de chocolat puis ajouter à la préparation.
Bien mélanger.
- Enfourner "en hauteur" , 20 minutes , 150°
(IMPORTANT de suivre ces détails pour un gateau bien moelleux et léger !)
Le sortir lorsque la pointe d'un gateau y ressort sèche
- Laisser tièdir, puis démouler
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