sirop de fraises tagada

Ingrédients

Pour 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 personne(s)

50g de fraise tagada
300g d'eau
150g de sucre

50g de fraise tagada
300g d'eau
150g de sucre

Comment mitonner une recette au thermomix de sirop de fraises tagada?

Recette au thermomix:

Mixer pendant 10 secondes à vitesse 7 les fraises tagada.

Ajouter le sucre et l'eau.

Faire tourner le thermomix sur vitesse 2 pendant 20 minutes en retirant le gobelet. (En mettant sur 100°, cela fera fondre les fraises tagada et épaissirat le mélange. Mais si vous le faite à froid, filtrer au chinois le reste de fraises)

Vous pouvez rajouter du colorant ou des arômes de fraises pour faire une couleur un peu plus soutenue.

Merci à thermovivie pour cette recette.

thermomix thermomix
Dégustez une exquise recette au thermomix de sirop de fraises tagada au thermomix de Vorwerk