Pour débuter la journée dans les meilleures conditions, l’idéal est de varier les petits déjeuners au fil des jours. Et pour ne pas se lasser, rien de mieux que de préparer son muesli soi-même à son propre goût. Le muesli est un petit déjeuner que j’affectionne particulièrement : il mélange plusieurs céréales, des fruits secs, il est à la fois léger et consistant, enfin niveau calories et nutriments il est des plus intéressants.
Pour cette recette, je vous propose un muesli aux cranberries et nous de coco. Un délice !
Ingrédients pour environ 450 g de muesli :
- 250 g de flocon de riz
- 50 g de graine de lin
- 120 g de cranberries
- 50 g de noix de coco râpée
Niveau préparation, rien de plus simple : mélangez tous les ingrédients dans une boîte hermétique où vous pourrez facilement conserver votre muesli pendant quelques temps. Si vous le souhaitez, pour plus de gourmandise vous pouvez même ajouter des pépites de chocolat. Voilà, vous avez de quoi vous régaler le matin.
@Marion