Parce que c'est simple, convivial y tutti quanti !!!!

" Cosa direste di mangiarvi lasagne?" En clair in the texte ..."Que diriez-vous de manger des lasagnes?", et non je ne me suis pas mise à l'italien ... quoi que mon premier amour en était un ...mais bref, passons ...j'avais 15 ans ...
Hier soir, j'avais un bataillon de mecs célibataires à la maison ...ben oui, nos copains sont tellement insupportables qu'ils ont du mal à trouver chaussures à leurs pieds ... Nââânnnn !!! pas taper, pas taper ... C'est vrai que je m'entends mieux avec les garçons, allez savoir ...toutes des chipies ...Nââânnnn, pas taper, pas taper ....

Toujours est-il que hier soir c'était soirée mecs et que j'en ai marre d'être toujours la seule fille ...donc ...j'ai invité une collègue à manger ! C'est d'ailleurs la seule fille que je connaisse qui rajoute du beurre partout, Birgit'beurre qu'on l'appelle !!! tu m'étonnes ! Merci les mecs de ne pas vous être transformer en bêtes sauvages et d'avoir su vous tenir ...

Et c'est pas tout mais vous avez déjà essayer de nourrir un nain de jardin (Fred! je t'aime !!!), un

métrosexuel à tee shirt noir à paillettes (Kriss j'adooooore ton look !!!!), un champion de poket bike (Jack ?tu veux pas laisser mon homme te doubler la prochaine fois ? S'te plait ???), un pote de beuverie (mais que du bon bon vin, de la bonne bonne bière, du ....Nâânnnnn mon foie va bien ...mechi mechi M'sieur Frid !!!!) ....et un mari, mais pas n'importe quel mari ...un mari style rugby man, bien carré, bien musclé mais qui possède un seul abdominal ...et quel abdominal !!!! Hahahahah !!!! Haouuuu pardân mon coeur !!!!Je t'aime !!!!!

Il me fallait donc faire un repas à la hauteur de mes invités !!!

Enorme plat de lasagnes à la bolognaise pour potes et potesses !!!!

La bolognaise :
Faire revenir un oignon, de l'ail,du thym, du laurier, une branche de céléri émincée, des petits lardons, un peu de jambon de parme tranché ...Rajouter de la viande hachée, des tomates pelées en cubes, un peu de sauce style viandox, du bouillon de poulet ou de boeuf et laisser mijoter pendant une heure environ...
Préchauffer le four th 7

La béchamel:
Faites fondre 40 gr de beurre, ajoutez 40 gr de farine et mélangez . Incorporez peu à peu le lait tout en remuant, portez à ébullition, salez, poivrez ....Moi j'ai bien doublez, voir triplez les quantités, ben oui j'ai préparé un litre de béchamel ....Faut le faire quand même !!!!

Dans un plat à gratin beurré, étalez les plaques de lasagnes, puis couvrez de béchamel et de viande, saupoudrez de fromage, continuez le montage en finissant par les lasagnes, nappez du reste de béchamel et de fromage, Faites cuire jusqu'à ce que le gratin soit doré ....Z'avez plus qu'à faire rentrer les fauves !!!!!