Brioche #3 ou THE brioche filante et moelleuse à souhait !

Quoi de mieux que l'odeur d'une bonne brioche qui cuit au four ? Personnellement, j'adore faire des brioches, j'adore travailler la pâte, la voir pousser doucement ... Et j'ai des testeurs qui se font un plaisir de les manger à la maison !   Voilà donc une nouvelle recette de brioche toute moelleuse, qui demande certes du temps mais qui vaut le coup. C'était à la base une recette de couronne des rois briochée "provençale" trouvée sur une vielle page de magazine conservée précieusement dans le