Madeleines coquilles aux zestes d'orange ...
Publié le 16 novembre 2014 par Eva
En me baladant en ville cette semaine je suis tombée sur un joli livre de cuisine dédié aux "Madeleines et petits-gâteaux" ... Et je n'y ai pas résisté bien longtemps, d'autant plus qu'il était accompagné de moules à madeleines ! Voici donc une première recette :) Pour environ 12 madeleines (selon la taille de vos empreintes) : Les ingrédients : - 125 g de farine - 2 cc de levure - 110 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 2 oeufs - 90 g de beurre demi-sel - 1 pincée de sel - Les zestes