Tarte au citron meringuée (version #2)

Ce week-end à la maison nous avons opté pour la tarte au citron meringuée ! J'avais déjà posté une première recette sur le blog mais cette fois-ci j'ai effectué quelques petites modifications (notamment en ajoutant une couche de crème d'amande pour encore plus de gourmandise) ! Je vous laisse donc découvrir la recette :   La pâte sablée (une version originale dans sa préparation, tirée de la recette des Petits beurre que vous pouvez trouver sur le blog) :   - 200 g de farine - 80 g de beurre -