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Charlotte aux marrons, au chocolat et au whisky
Publié le 31 décembre 2014 par Eva
Du sucré, et oui on ne m’arrête plus (les cours reprennent très bientôt, donc j’en profite) ! Aujourd’hui je vous propose une Charlotte aux marrons, au chocolat et au whisky ! Elle se compose d’une première couche de mousse aux marrons et whisky, et d’une seconde couche chocolatée ! Décorée de meringues et accompagnée d’une crème anglaise (ne faisons pas les choses à moitié !) cette charlotte a joliment orné la table en cette période de fêtes. Les ingrédients : Une vingtaine de