Crèpes

Publié le 01 février 2015 par Eva
Ce n'est pas encore la Chandeleur, mais pas besoin d'occasion particulière pour une bonne pile de crèpes !      Les ingrédients :     - 300g de farine   - 50g de sucre   - 3 gros oeufs    - 1/2 L de lait environ   - 5cL de rhum ambré    La  recette :   Rien de plus simple, dans un saladier mélanger la farine, le sucre et les oeufs (ainsi que  le rhum) pour obtenir une pate sans grumeaux (on se fait les muscles avant d'avaler 3 ou 4 crèpes, histoire d'avoir bonne conscience !  ☺ ).  Ensuite