Curcuma et Gingembre association santé

Rôles physiologiques et thérapeutiques du gingembre et de la curcumine extraite du curcuma sur les fonctions endocrines.

Al-Suhaimi EA 1 , Al-Riziza NA , Al-Essa RA .

Le gingembre, produit naturel (Zingiber officinale) contient des constituants actifs tels que; gingérol, Shogaol et Zerumbone, tandis que le (Curcuma longa) contient trois curcuminoïdes principaux actifs, à savoir, la curcumine, déméthoxycurcumine et bisdemethoxycurcumine. Ils ont la même classification scientifique et ont démontrés avoir des effets thérapeutiques anti-inflammatoires et de nombreux autres impacts positifs sur notre santé.

Cet article examine les effets physiologiques et thérapeutiques du gingembre et de la curcumine extraite du curcuma sur certaines fonctions des glandes endocrines, et voies de signalisation réglant leurs actions.

Sur les systèmes organiques et les tissus adipeux, le gingembre et le curcuma exercent leurs actions sur tous les signaux inflammatoires et les mécanismes moléculaires: grâce à la réduction de taux élevés de certaines hormones (comme T4, la leptine) et une interaction avec des récepteurs d'hormones par l'inhibition de cytokines et l'expression d'adipokine; agissant comme un inhibiteur puissant des réactifs de l'oxygène (ROS) et d'enzymes générant du peroxy, qui jouent un rôle essentiel entre l'inflammation et la progression des maladies; engagent la médiation de leurs effets par l'inhibition de la signalisation des facteurs de transcription; et / ou diminuent la prolifération de façon puissante par régulation à la baisse des gènes anti-apoptotiques, ce qui peut supprimer une pousse tumorale en bloquant les voies de transduction du signal dans les cellules cibles.

Ces multiples mécanismes de protection contre l'inflammation et des dommages oxydatifs font du gingembre et de la curcumine des agents naturels particulièrement prometteurs dans la lutte contre les ravages du vieillissement et des maladies dégénératives, et doivent être l'objet de toute l'attention nécessaire, cela se traduit par des centaines d'études lancées chaque année.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21476200