Encore un entraînement pour le CAP avec la tarte au citron meringuée !
Une pâte sucrée, une crème pâtissière au citron (je préfère à la crème citron) et une meringue italienne pour couvrir le tout.....Je ne sais pas si elle est bonne car elle est partie entre d'autres mains mais j'espère avoir un compte rendu demain ;)
![Tarte au citron meringuée IMG_6197](http://media.paperblog.fr/i/760/7607428/tarte-citron-meringuee-L-jmoIHu.jpeg)