Comme promis, voici une première idée recette à réaliser à la plancha...comme je suis une grande amatrice de Saint-Jacques, j'ai voulu inaugurer ma belle plancha Eno, avec cette recette.
Je suis très satisfaite du résultat, une cuisson homogène, sans graisse, rapide...
Servir aussitôt accompagné d'un peu de riz au curry...
A vous de tester cette recette...
Je vous souhaite un bon dimanche, merci de votre passage et à demain....