-200g de farine- 1 scht de levure- 4 oeufs- 7cl d'huile- 125ml de lait- 100 de fromage râpé- sel- poivre- 3 tomates coupées en dés- 1/2 boîtes d'olives noires- 1 boîte de lardons
Préchauffez le four à 180°.Dans un grand saladier mélangez tout les ingrédients de la recette de base ensemble.Terminez avec la garniture.Graissez et farinez un moule à cake de bonne dimension.Enfournez pour 45min à 180°.Laissez refroidir avant de déguster.
Ce genre de cake est idéal en accompagnement d'une salade.
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