Voici un moelleux au chocolat à réaliser sans balance.
Une recette délicieuse apportée par Pinpin lors d'une invitation chez Les Myrtilles.
Ingrédients :
- 200g de chocolat
- 2 oeufs
- 3cas de sucre roux
- 1cas de farine de blé
- 5 cas de lait d'amande
- 10cl de crème d'amande
- 3 cas de poudre d'amande
Mélanger les 2 jaunes d'oeufs avec le sucre, ajouter la crème d'amande, la poudre d'amande et la farine. Faire fondre le chocolat avec le lait d'amande et l'ajouter à la préparation. Monter les blancs en neige, et les incorporer délicatement.
Bonne dégustation.