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Moelleux au chocolat

Par Myrtille

Voici un moelleux  au chocolat à réaliser sans balance. 

Une recette délicieuse apportée par Pinpin lors d'une invitation chez Les Myrtilles.

moelleux chocolat 1

Ingrédients :
- 200g de chocolat
- 2 oeufs
- 3cas de sucre roux
- 1cas de farine de blé
- 5 cas de lait d'amande
- 10cl de crème d'amande
- 3 cas de poudre d'amande

moelleux chocolat

Mélanger les 2 jaunes d'oeufs avec le sucre, ajouter la crème d'amande,  la poudre d'amande et la farine.  Faire fondre le chocolat avec le lait d'amande et l'ajouter à la préparation. Monter les blancs en neige, et les incorporer délicatement.

Bonne dégustation.


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