Placez les fraises et la banane dans votre blender, commencez à mixer en ajoutant petit à petit de l'eau de coco.
Lorsque la consistance vous plait, ajoutez les zestes de citron vert, mixez, ajustez les saveurs en fonction de vos goûts.
Ajoutez du sucre vanillé si vous estimez que votre smoothie n'est pas assez doux à votre palais.
Dégustez bien frais.
Petite astuce :
placez vos fruits coupés une nuit au congélateur avant de les mixer, vous obtiendrez un résultat proche du milkshake, sans lactose !