Devant le gros succès remporté par mon premier essai de crème dessert (click), je la décline à toutes les sauces. Voici ma version chocolat-carambar
![Crème dessert chocolat - carambar (au delimix) crème choco caramel](http://media.paperblog.fr/i/758/7586620/creme-dessert-chocolat-carambar-delimix-L-hp4IGw.jpeg)
Ingrédients :
![Crème dessert chocolat - carambar (au delimix) Crème dessert chocolat - carambar (au delimix)](http://media.paperblog.fr/i/758/7586620/creme-dessert-chocolat-carambar-delimix-L-TlHO1z.gif)
70 g de chocolat noir
30 g de carambar au caramel
60 g de sucre de canne
10 g de maizena
2 oeufs
50 g de crème fraiche
Ustensiles : couteau et fouet
Recette :
![Crème dessert chocolat - carambar (au delimix) Crème dessert chocolat - carambar (au delimix)](http://media.paperblog.fr/i/758/7586620/creme-dessert-chocolat-carambar-delimix-L-flyAu3.gif)
Placer le chocolat et les carambars dans le bol et mixer 15 seconde vitesse 8
Mettre le fouet puis ajouter le reste des ingrédients sauf la crème et programmer 90°C / 12 min / vitesse 4
Ajouter la crème et programmer 20 secondes vitesse 4
Mettre en pot et laisser refroidir. Placer au frigo pour servir bien frais.
Résultat :
![Crème dessert chocolat - carambar (au delimix) Crème dessert chocolat - carambar (au delimix)](http://media.paperblog.fr/i/758/7586620/creme-dessert-chocolat-carambar-delimix-L-oRt1gs.gif)
Encore meilleur cette version ! Juste mmmmmmmmmmmmmiam !