Ingrédients (pour 300 ml) :
- 250 g de concombre pelé et coupé en morceaux
- Jus d'1/2 citron
- 4 feuilles de menthe
- 3 glaçons
Préparation:
Mixer le concombre, la menthe, les glaçons et le jus de citron dans un robot.
Verser le smoothie concombre-citron-menthe dans un grand verre.
Décorer d'une tranche de concombre et d'une feuille de menthe fraîche.
Servir le smoothie concombre-citron-menthe aussitôt.