Direction les Bouches-du-Rhône et la très belle ville d'Aix-en-Provence, le tout sans quitter son canapé avec la boutique en ligne www.declaration-gourmande.fr.
A la tête de ce nouveau concept de pâtisseries et confiseries fines personnalisées, Hélène Hummel qui dans une autre vie a exercé des fonctions de communication chez des grands noms comme La Maison du Chocolat et Pierre Hermé. Après une formation en pâtisserie et une installation à Aix, Hélène Hummel décide de mettre notamment à l'honneur le célèbre Calisson dans sa nouvelle activité professionnelle.
Déclaration Gourmande vous invite à la gourmandise à travers la personnalisation de calissons (formes traditionnelles ou carrés), macarons, financiers...
La boutique en ligne www.declaration-gourmande.fr permet de personnaliser en quelques clics et en petite série les douceurs sucrées, avec la possibilité d’alterner un message écrit et une illustration. Le délai de livraison est compris entre 3 et 5 jours.
Les pâtisseries et confiseries personnalisées sont présentées en coffrets de 6 à 12 pièces entre 12 et 24€.
Pour les événements privés, baptêmes, anniversaires, mariages, ou événements entreprises, les produits peuvent être commandés à l’unité, autour de 1€ pièce.
Un joli concept pour vos fêtes, mariages, événements entreprise...
J'ai eu la chance de recevoir de délicieux calissons carrés personnalisés au nom de mon blog :)
Ces confiseries sont une nouveauté. Il s'agit d'un mélange de noisettes et d'amandes finement broyées et recouvertes d'un glaçage vanille ou caramel.
Un pur bonheur ! Moi qui ne suis pas trop calisson habituellement, je peux vous dire que je me suis régalée. Cette version originale noisettes/amandes avec un glaçage vanille ou caramel est une franche réussite. Et puis le message personnalisé ainsi que l'illustration culinaire sont délicatement posés sur ces douceurs.
J'avais laissé carte blanche à Hélène Hummel et c'est avec bonheur que j'ai découvert cette jolie et délicieuse création.
Ces petites douceurs sont vraiment excellentes et car elles proviennent des meilleurs confiseurs et pâtissiers d’Aix-en-Provence. Un gage de qualité pour que tous vos évènements soient ainsi sans fausse note !