Sablés aux Vermicelles de Chocolat

Par Oummouncifrayan

500g margarine ramollie

100g vermicelles de chocolat

1/2 càc levure chimique

900g farine

100g chocolat noir fondu

bien battre la margarine, le sucre

ajouter les vermicelles.

remuer et verser la farine

pour avoir une pate homogène.


former en boule et laisser reposer

1 heure au frais.

abaisser sur un plan fariné,

et couper en formes à l'aide

d'un emporte-pièce.


ranger sur une plaque.

enfourner 20mns à 160º.

à la sortie du four, décorer avec des traits

de chocolat noir fondu.

laisser sécher une nuit,

et déguster le lendemain.

Published by oum mouncif rayan - dans patisserie Algérienne