C'Est La Ronde... C'Est Galette Des Rois Bretonne!

Et pour cette fois, je suis tombée sur le Blôg Délices de Marie-Laure...

Sur le coup, je m'y suis promenée mais je n'ai pas trop bien compris comment ça marchait, je n'ai pas vraiment trouvé les recettes,enfin bref je me suis perdue... Je soupçonne mon cerveau d'avoir été en hibernation à ce moment là :)

Finalement, par un grand hasard, j'ai attéri dans une rillette de sardines au fromage frais et wasabi qui m'a titillée pour me rendre compte ensuite que ce n'était pas une recette de Marie-Laure...

J'ai rejoint mon cerveau dans son hibernation et ai remis ma quête à plus tard :)

Tard, c'est bien le mot! Jeudi soir,à la veille de la publication ou presque, je sors de ma léthargie et me re-plonge dans les recettes de Marie-Laure!

Et là, cerveau en veille, je ne sais plus où donner de la tête! Entre les blinis aux pois chiches, le gâteau soufflé au citron, la salade de quinoa aux brocolis et saumon fumé, la salade tomates, avocats et fraises, la salade de tomates, fraises et feta et la mousse de fraises au chocolat blanc...

Le temps, les ingrédients et la gourmandise ont finalement désigné la galette des rois bretonne comme choix du roi mois :)

En plus, au 1er coup d'oeil, elle m'a rappelé les sablés que papa nous achetait pour le gouter à la boulangerie en face de la maison à Rabat... Il y a bien longtemps... Avec de temps en temps un 'pochette-cornet' suprise :)

Ma galette est beaucoup moins jolie (j'ai perdu mes croisillons... je crois que j'ai mis un peu trop de levure par flemme de chercher mes cuillères à mesurer dans la montagne de vaisselle propre qui attend d'être rangée...) mais certainement tout aussi délicieuse que celle de Marie-Laure!

Et pour cette fois, c'est Pralinettes qui est passée dans ma cuisine...

Je cours voir ce que tu as choisi!