3 Paupiettes de dinde/ 1 courgette/ 1 poivron rouge/ 1 poivron vert/ 2 carottes/ herbes de provence/ sel/poivre
Couper les légumes en julienne et les faire revenir à la poêle afin qu'ils prennent une jolie couleur, salé, poivré et ajoutez des herbes de provence. Puis réservez.
Faire également doré les paupiettes de dindes à la poêle.
Dans un plat allant au four mettre les paupiettes de dindes et les légumes afin de terminer la cuisson afin de garder le croquant des légumes.
Et voilà, il y a plus qu'à dresser les assiettes.....