J’ai reçu ce matin après une longue semaine et demie d’attente (c’est plutôt long pour recevoir un livre commandé sur la FNAC) l’ouvrage suivant ” Les AMAP” : un nouveau pacte entre les producteurs et les consommateurs ?
Cet ouvrage a été écrit par Claire Lamine, sociologue à l’INRA.
Voici les grands thèmes abordés :
Histoire et principes
Présentation des amapiens
Les producteurs en AMAP
Des collectifs alternatifs
Je ferai un commentaire dés que j’en aurai terminé la lecture.
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