Ceci n'est pas une tarte conversation!

Voici pour le plaisir des yeux une tarte Discussion parce qu'on le vaut bien!

La recette est un peu longue mais voici ce qui la compose :

Dessous : biscuit macaron Violette

Milieu : Ganache au chocolat noir

Dessus : Lemon curd

Pour finir : cassonade caramélisée au chalumeau

Pour décorer : mini macarons à la violette

De quoi alimenter les discussions autour du dessert!!

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