Merci à ma copinaute Sylvie qui m'a donné envie de réaliser ce fameux gâteau "via Facebook ".
2 cuillères à soupe d'eau
1/2 cc d'extrait naturel de vanille,
Rincez le riz à l'eau froide ensuite le mettre dans une casserole et le recouvrir d'eau.
Cuire 4 min, l'égoutter et le rincer à l'eau froide.
Mettre le sucre et l'eau et cuire sans remuer jusqu'à coloration.
Déposer le caramel dans le petit Moule à Cake Flexipan (déposé sur la plaque alu perforée et son socle).
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
Y incorporer le riz au lait et bien mélanger.
Cuire à 180°C pendant 30 min et attendre le refroidissement pour démouler.