Samoussa simplissime et excellentissime

Par Coco77

300gr d'épinard en branches surgelés

2 pincées de noix de muscade

Faites revenir les feuilles d'épinards dans une poêle avec un peu d'huile d'olive salez poivrez ajoutez y la noix de muscade et mélangez bien.

Détaillez les feuilles de bricks .

Coupez grossièrement la fêta en morceaux.

Egouttez les épinards une fois qu'ils sont cuis prenez une feuille de brick badigeonnez de beurre avec un pinceau pliez la en deux au bout à gauche mettez une cuil. à soupe d'épinard et émiéttés de la féta poivrez, et repliez en formant un triangle la feuille de brick sur tout le long .

Mettez au four 15 minutes à 200° en surveillant.