hier soir grosse envie de Nutella.....
J'avais envie d'en mettre un peut dans une crème brûlée....
Pour 4 personnes:
400 ml de crème liquide
4 jaunes d'oeuf
120g de sucre en poudre
60 g de cassonade
12 cuillères à café de Nutella
Préchauffer votre four à 110°
Faites tiédir légèrement votre crème liquide dans une casserole ou au micro onde.
Dans une jatte blanchisser les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre.
Rajouter la crème tiédie et bien mélanger.
Dans les ramequins disposer 3 cuillères à café de Nutella (par ramequins )
Verser le mélange dans les ramequins.
Placer au four 1h15 environ (cella dépend de votre four )
Laisser refroidir vos crème mais pas au frigo (ou alors pas trop longtemps car le Nutella Durcirait trop)
Répartir sur les crèmes la cassonade et faite griller au grill ou avec un chalumeau .
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