Gâteau moelleux aux Poires

Recette du
Gâteau moelleux aux Poires

Ingrédients
4 belles poires
180 gr de farine
150 gr de sucre en poudre
200 gr de beurre
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
3 oeufs

Préparation
Dans un saladier, casser les oeufs, y ajouter le sucre et la levure.
Mélanger.
Ajouter ensuite, la farine puis le beurre fondu.
Bien mélanger pour que le tout soit homogène.
Verser la préparation dans un moule beurré.
Couper les poires en gros quartiers
et les disposer sur la pâte.
Saupoudrer de sucre vanillé et enfourner 45 mn à 180°.
Planter la lame d'un couteau au coeur du gâteau
pour vérifier la cuisson.

Une recette simple et facile à réaliser.
Les poires juteuses apportent à ce gâteau,
beaucoup de moelleux et de douceur.
Un petit délice que je vous conseille vivement !
Je vous vous dit @ très bientôt
et n'oubliez pas :
"La gourmandise est un joli défaut"