Vous connaissez Balibert ? C'est la boutique qui déniche pour vous tous les meilleurs produits du terroir français. Et parmi leur trésors gourmands il y a des infusions aussi délicieuses qu'originales !
Les infusions en tige, quèsaco ?
Les infusions en tige Le Bénéfique sont tout simplement des tiges de fleurs entières séchées. Il suffit de les laisser infuser quelques minutes dans de l'eau très chaude pour qu'elles délivrent leurs arômes. Et en plus c'est bio !
![Les infusions en tige Le Bénéfique Les infusions en tige Le Bénéfique](http://media.paperblog.fr/i/757/7574108/infusions-tige-benefique-L-S5d1S3.jpeg)
Quelles fleurs sont à boire ?
Le Bénéfique propose plusieurs type des fleurs à infuser, et chacune d'elle à des vertus médicinales. C'est donc bon pour le palais et pour le corps ! Que demander de plus ?
Il y a 9 types de fleurs à infuser :
- Fleur de Lavande
- Sauge de montagne
- Fleur de coucou
- Fleur de sureau
- Trèfle rouge
- Achilée Millefeuille
Et coté goûts ?
Si vous respectez le temps d'infusion (3 minutes en moyenne) et la température de l'eau (90°c), les saveurs seront parfaitement équilibrées. On pourrait avoir peur de la puissance de l'infusion, mais le goût est au contraire plus subtil et délicat.
Ma préférence va à la fleur de lavande, qui colore très joliment votre tasse en bleu !
C'est une belle découverte, foncez !
![Les infusions en tige Le Bénéfique Les infusions en tige Le Bénéfique](http://media.paperblog.fr/i/757/7574108/infusions-tige-benefique-L-9u8Xqm.jpeg)
![Les infusions en tige Le Bénéfique Les infusions en tige Le Bénéfique](http://media.paperblog.fr/i/757/7574108/infusions-tige-benefique-L-Lzu2Fm.jpeg)
Où les trouver ?
Chez Balibert ! Les infusions ne sont pas encore disponibles sur leur site en ligne, mais cela ne devrait pas trop tarder. En revanche vous pouvez les retrouver dans leur boutique à Paris, dans le 10eme.
Vous aurez le choix entre des paquets de 20 d'une même fleur pour 13€50€ et des boites de 4 fleurs différentes pour 3€.
Balibert, l'épicerie du terroir