Le crumble aux pommes pour les pressés

Ingrédients

700 grammes de pommes

125 g de beurre à laisser ramollir

150 g de farine

125 g de sucre (roux si vous aimez)

Épluchez les pommes et coupez-les en morceaux, déposez-les dans un plat à gratin.

Préparez la pâte : mélangez la farine avec le sucre et le beurre bien ramolli.

Pétrissez la pâte entre vos doigts, elle doit être assez sèche pour s'émietter.

Parsemez-la sur les pommes.

Enfournez pendant 30 min dans un four préchauffé à thermostat 6 (180°C).