Je vous propose une recette de muffins dénichée sur le blog de Ma Toque, que personnellement j'ai déclinée en gâteau, en modifiant un peu les proportions.
Je regrette seulement de ne pas avoir mis beaucoup plus de cerises amarena confites. Elles m'ont été envoyées par mon partenaire CPVD et elles ont un goût vraiment fabuleux.
* 14 cerises amarena confites Le Champion® (partenaire CPVD). En mettre plus la prochaine fois.