Au départ, nous avions décidé Christelle, Rita Capi, Valstarts et moi de nous offrir une session cinéma avec nos enfants. Un bon dessin animé pour ranimer nos esprits enfantins et nous détendre un peu. Direction avec notre peugeot grise vers le centre commercial Les Quatre Temps de la Défense.
Et ô surprise ! Nous apprenons que dès 15 h, les toques étoilés investissent un espace du centre commercial afin de distiller leurs conseils culinaires. On se serait cru dans une grande émission culinaire. Impossible de passer à côté de cette opportunité !
Ce jour-là, le 21 mars 2015, Place du Dôme, ce fut un disciple de talent du chef ultra connu, Thierry Marx, qui nous dévoile un menu gastronomique sous nos yeux. Ce séduisant disciple s’appelle Nasser Jeffane.
Nasser Jeffane a officié au sein du restaurant le Mandarin Oriental à Paris. Retenez bien ce nom, je parie qu’on en entendra encore parler.
Vous n’étiez sans doute pas présent mais sachez que d’autres chefs se sont prêtés à l’exercice et certains ont prévu d’exercer leurs talents devant vous comme Emilie Lang, le 25 avril, puis David Goulaze et Michel Portos durant le mois de juin 2015. Respectivement les 6 et 27.
Procurez-vous le menu du chef et reproduisez la recette chez vous. Nous, c’est prévu !
Pour plus d’infos, rendez-vous ici ►http://www.les4temps.com/W/do/centre/unexpected-cooking
By Sophie Tagel
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