Les températures de ces derniers jours étaient étouffantes même si actuellement ça s'est rafraichit ds le Calvados ! Pour vous désaltérer sans y laisser vos dents ni augmenter votre taux de sucre, je vous propose cette citronnade rafraichissante et pétillante au citron menthe et miel. Ce dernier peut être remplacé par du sucre. Vous pouvez aussi ne rien ajouter.
J'ai utilisé :
1,5 L d'eau gazeuse fraiche (de votre choix)
4 citrons non traités
1/2 botte de menthe fraiche bien lavée
3 c à s de miel ou de sucre
Cubes de Glaçons*
Pressez les citrons.
Filtrez le jus obtenu.
Versez dans un broc, ajoutez l'agent sucrant ainsi que la menthe effeuillée.
Chiffonnez quelques feuilles afin de faire libérer leur parfum.
Ajoutez l'eau gazeuse fraiche sans oublier les glaçons.
Servir dans la 1/2 heure qui suit !! Mettez le broc au frais en le filmant afin de préserver le pétillant de l'eau.
Photos et recette Taous©
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