fondant aux pommes !!!

Et voilà, encore une fois , je participe à " " avec un tour n°254, donc j'ai pioché une recette chez " un tour en cuisineanyana 33 " et " prendra une recette chez moi !!!

Gâteau réalisé par ma fille Cindy !! très bon à refaire !

FONDANT AUX POMMES

- 140 gr de beurre

- 200 gr de mascarpone

- 50 gr de crème

- 200 gr de sucre

-140 gr de farine

- 1 pincée de sel

Battre les oeufs avec le sucre, ajouter la mascarpone et la crème, bien mélanger.

Incorporer la farine, la levure puis le sel et en dernier le beurre fondu.

Couper les pommes et les mettre dans la préparation.

Verser la pâte dans un moule et au four préchauffer à 165 ° pendant 30 mn puis augmenter le th. sur 180° pendant encore 30 mn.

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J'ai déja reçu mon premier paiement et viens d'avoir mon second !!!