Salade de pêches et mangue au cactus

Par Jeannelou

nous sommes allés bien entendu manger chez des amis,

lors d'un repas, j'ai découvert cette saveur et j'avoue que cela me plait ;

15 cl de jus de cactus

Eplucher les fruits, les détailler en dés dans un saladier, verser le jus de cactus et réserver au frais jusqu'à dégustation.