Ingrédients
1 paquet de sablé ou spéculoos
3 citrons
3oeufs
100g de sucre
30g de beurre
20cl de crème liquide
meringues
Préparation
Casser les sablés et les mettre au fond de la verrine
Dans une casserole mettre le sucre, les oeufs, le jus et le zeste de citron et mettre sur le feu
Mélanger avec le fouet jusqu'a épaississement,ajouter le beurre et bien mélanger
Répartir dans les verrines
Monter la crème en chantilly, mettre ds une poche a douille et décorer les verrines.
Casser les meringues et parsemer sur le dessus
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble