Bonjour,
Il me restait quelques agrumes qui faisaient un peu grise mine dans mon compotier.
Alors pour ne pas les perdre j'ai tout simplement réalisé une confiture avec mon thermomix, simple et rapide.,
La confiture est douce et non amère.
Confiture oranges mandarines
600 gr de fruits épluchés( bien enlever la partie blanche, cela rendrait votre confiture amère).
Mettre les fruits en morceaux dans votre bol et mixez 5 secs vitesse 5.
Ajoutez le sucre, et programmer température varoma 25 minutes.
Ne pas mettre le gobelet mais le panier sur le couvercle pour éviter les projections.
A la sonnerie mettre en pot, retourner votre pot, et laissez refroidir.
Il n'y aura plus qu'à la déguster ensuite...