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ღ " Miam " Gâteaux œufs de Pâques { Chocolat blanc- Noix de Coco }

Publié le 04 avril 2015 par Cath @Cath_Pock

Pour Pâques des petits gâteaux en forme d'œufs .. .

Avec une petite coque en Chocolat .. Ces petits gâteaux sont au Chocolat blanc et à la noix de Coco ..

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  • 180 gr de Chocolat blanc à cuire
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  • 2 œufs
  • 50 gr de sucre poudre
  • 100 gr de Noix de coco
  • 120 gr de farine
  • 2 cs de lait
  • 60 gr de beurre doux
  • 120 gr de Chocolat noir

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1°- Faites fondre le chocolat blanc avec le beurre au bain marie

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2°- Fouettez les œufs avec le sucre poudre et ajoutez y la noix de coco

3°- Incorporez la farine, mélanger de nouveau puis le lait et le mélange fondu chocolat-beurre

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4°- Versez dans vos moules et enfournez à 180 ° pendant 8/10 mn environ ..

Sortir du four et laissez tiédir avant de démouler ..

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5°- Faites fondre le chocolat noir au bain-marie et le versez dans les moules

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en l'étalant bien sur toute la surface et mettre vos gâteaux par dessus..

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6°- Mettre au réfrigérateur pendant 1 bonne heure.. Puis les démouler délicatement ..

Vous pouvez faire des petites décorations , perso j'ai mit des paillettes de sucres colorés

que j'ai collé avec du miel :) .

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A consommer sans modération et " MIAM "

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