" La ferme s'invite chez vous pour Pâques "
Sympa le nouveau thème de cette nouvelle Bataille Food non ?
Un grand merci a Adeline la marraine de cette nouvelle édition, qui succède à Stéph et son Food Truck
La Ferme, je connais plutôt bien. Moi la petite fille, qui à passée une partie de sa jeunesse, entourées de champs, vaches, lapins, moutons...
J'ai passée presque 10 ans dans un village, où la plupart des maisons étaient des fermes et que forcément, certaines de mes connaissances étaient dans le milieu.
En souvenirs de ces moments, voilà ma participation :
Nid de pâques façon rose des sables, crème choco-banane-framboises
Une base toute simple de rose des sables en forme de nid
J'ai garnis l'intérieur d'une crème sans oeufs bananes-chocolat et de quelques framboises.
Super simple, rapide à faire et vous pouvez même le faire à l'avance
Bon je vous avoue, la découpe est plutôt... (Je n'ai pas de mots)
C'est pas le dessert le plus simple à manger, par contre c'est super bons. Banane-chocolat-céréales un vrai dessert régressif.
Petit rappel :
Cette bataille, vous commencez à la connaître. Jenna du blog Bistro de Jenna, en ai l'organisatrice et la fondatrice.
Pour le nid
250g de céréales, 200g de beurre, 200g de chocolat et 100g de sucre
Dans un saladier, faire fondre le beurre et le chocolat
Ajouter le sucre et les céréales
Bien les enrobés du mélange chocolaté
Laisser refroidir quelques minutes et former un nid
Laisser refroidir
Pour la crème
200g de chocolat, 10cl de lait ou crème et 3 bananes
Faire fondre le chocolat dans le lait
Mixer les bananes et les ajoutés au mélange chocolaté
Laisser refroidir au frais 1h
Pour le montage
Repartir 100g de framboises au fond du nid
Ajouter la crème bananes-chocolat
Et décorer selon vos envies
D'autres idées, d'autres animaux ? C'est par ici
Liste des participants:
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