Les bons plans Corawine.be à saisir avant le 4 avril

Pour acheter son vin en grande surface en Belgique, il y a une enseigne qui sort du lot, c’est Cora. La Belgique est un petit pays, et Cora y compte moins de 10 points de vente, principalement en Wallonie et à Bruxelles. Contrairement à d’autres enseignes, Cora peut travailler avec des petits volumes et donc des producteurs de toutes les tailles. De plus, depuis des années, Cora cherche à se différencier par sa sélection. La gamme est très large pour des régions comme le Bordelais mais surtout épatante sur le Rhône ou le Languedoc.

Depuis quelques mois, le site Corawine permet de faire son choix, de commander et de se faire livrer sans mettre les pieds en magasin, ce qui permet à tous les belges de profiter de la qualité de la sélection Cora. Dans l’offre de la foire aux vins de printemps, nous avons retenu quelques bouteilles d’un solide rapport plaisir/prix.

Un blanc à ne pas rater pour moins de 5 euros

Domaine Pierre Chevallier 2013

Muscadet-sèvre-et-maine (Région Nantaise, Loire, France)

2 avis    GHV  3* Vincent Dasnoy  Excellent rapport qualité/prix - Robe très claire. Le nez me plaît bien, sur les fruits blancs et les agrumes, voire la poire. Une bouche très fraîche, impression accentuée par un léger perlant. C’est plutôt fin, aérien, sur la tension avec une certaine rondeur. Pour le prix c’est un excellent vin. Une région qui ne jouit pas d’une excellente réputation, et pourtant on y trouve d’excellents rapports qualité/prix comme celui-ci.  La liste des offres

Sélection de vins du Rhône

Cellier des Chartreux – Origine 2013

VdP du Gard (Vins de Pays, France)

Domaine Coudoulis – Lirac 2012

Lirac (Rhône Méridional, Rhône, France)

Domaine Coudoulis – Cuvée Hommage 2011

Lirac (Rhône Méridional, Rhône, France)

Domaine de Longue-Toque – Vacqueyras 2012

Vacqueyras (Rhône Méridional, Rhône, France)

4 avis    L’idée de ces vins façon “Nouveau Monde” mais élaborés dans l’Ancien Monde, est une manière de répondre à la tendance actuelle de consommation. Le Cellier des Chartreux a voulu véhiculer, à travers ces nouveaux packagings, une image fidèle de la cave en matière de technologies et de modernité. Ces vins sont axés sur le plaisir immédiat à la dégustation et marient subtilement le coté novateur au coté qualitatif des produits.- Note de dégustation, Magistrale robe jaune mordoré à reflets lumineux. Bouquet remarquable de par sa richesse aromatique de fruits blancs très mûrs et de fruits exotiques. Se termine sur des notes vanillées, d’amande grillée et de fleurs blanches. Ce vin réussit l’accord entre richesse et densité, gras et complexité.- Accords mets / vin, À servir en apéritif, sur un poisson en sauce ou en dessert. La liste des offres

2 avis    RP  89 JR  16 GHV  2* GG  87 Marc Roisin  Franchement sympa. Agréable, fruité, gouleyant, un bon plan.  La liste des offres

1 avis    JR  16,5 GHV  2* GG  89 Marc Roisin  Il faut vraiment arrêter d’oublier les vins de #lirac – Chouette vin, pas trop chaud, du fruit, des épices, un bon équlibre, de la longueur. C’est bon, et tellement moins cher que les #C9P – Je recommande chaudement.  La liste des offres

1 avis    RP  90 WS  88 Marc Roisin  J’aime vraiment bien, fruité, rond, soyeux, avec une légère sensation de sucre en fin de bouche, je dis bien sensation hein, y a personne qui ajoute une cuillère de sucre dans le vin Très agréable.  La liste des offres

Et pour finir, une très belle affaire par le Cave de Castelmaure :

Cave de Castelmaure – Les Hauts de Castelmaure 2012

Corbières (Languedoc, Languedoc-Roussillon, France)

2 avis    Ce vin présente une belle couleur rouge profond. Bouquet intense d’épices, de cassis et de truffe. Notes vanillées en bouche avec des tanins fondus. A servir chambré, sur des viandes en sauce. Idéal avec le civet de sanglier. La liste des offres