Les quenelles et la cuisine estivale trouveront-elles un terrain d’entente ? Pour répondre à cette question la marque Giraudet s’est lancée sur la piste des apéritifs avec une gamme « Cocktail Party » de mini quenelles à poêler. Il y a trois saveurs : basilic, huile d’olive et fines herbes, tomate Espelette ou encore olives noires de Nyons, à déguster comme des petites saucisses et que l’on peut aussi présenter en brochette avec des tomates cerises, des dés d’avocat, d’anchois, de chorizo, de crevettes… Que les grincheux se rassurent : certains Lyonnais servent la quenelle de brochet poêlée sur un lit de salade. On a eu chaud !
3,90 € la barquette de 200 g,
à partir de début avril.