La potée de légumes

Allez, aujourd'hui, je vous emmène faire un petit tour en cuisine! Un bon moyen d'inaugurer ma nouvelle manique au crochet gaufrée. Merci Mumu pour cette adorable réalisation!

Aujourd'hui, j'ai décidé de refaire ma recette préférée du moment : LA POTEE DE LEGUMES. L'idée de départ, c'est ma petite soeur Caro qui l'a eue : finir tous les restes de légumes en une fois. Elle était partie d'une soupe et j'ai décidé de la décliner en potée en rajoutant des lentilles, et de la viande pour en faire un plat plus consistant, idéal pour un  dimanche midi pluvieux.

Une petite photo vaut mieux qu'un long discours, et puis vous pourrez voir la manique en action, car les bords de la cocotte sont plutôt brûlants brûlants... ; )

Je partage donc avec vous cette recette fétiche, sous forme de photo scrapbooking (puisque la version originale a été offerte à mon amie Laurence) :