Epeautre, seigle, sarrasin, pavot, noix, amandes... En partant des ingrédients qui font le succès de ses pains, Eric Kayser nous propose des entrées, des plats et des desserts aux saveurs originales et subtiles.
Auteur: Naomi Klein - Traduction: Lori Saint-Martin ; Paul Gagné- Editeur : Flammarion - A acheter ici