Biscuits au sucre

Coucou

Voila une recette de bon petits biscuits de chez "A l'orée des douceurs"

Ingrédients :

125g de beurre
125g de sucre glace

1 oeuf

3 càs d'huile

1 càc de vanille en poudre.

1 càc de levure chimique

Farine au besoin

Déco : Perles argentés comestibles et allant au four, sucre en poudre

Préparation :

Dans un saladier, mélanger le beurre avec le sucre et l'huile un instant, ajouter ensuite l’œuf et mélanger de nouveau.

Verser la vanille et la levure chimique, mélanger avant d'incorporer la farine petit à petit afin d'obtenir une pâte molle et malléable.

Façonner des boulettes de la grosseur d'une noix, les rouler dans une assiette remplie de sucre en poudre.

Aplatir légèrement et décorer la surface avec un couteau en traçant des traits sur toute la longueur pour former une rosace.

Décorer le centre avec une perle argentée.

Enfourner à four chaud (th6/7) une quinzaine de minutes, il faut que les gâteaux soient légèrement dorés.

Recette réalisée en partenariat avec :