Gateau citron-orange...par hayley

Bonjour Voici une recette simplissime, parfaite pour les jours où la gourmandise s'éveille mais qu'on a peu d'ingrédients sous la main. Ingrédients: 150g sucre 150g farine 1 sachet de levure chimique 50g beurre doux 12,5 cl lait 2oeufs Jus et zeste d'1 citron Jus et zeste d'1 orange 2 cuillères à soupe sucre glace Préchauffer le four à 170°C. Fouetter le beurre et le sucre. Puis mixer le lait et les oeufs. Ajouter la farine et la levure au mélange de sucre et de beurre. Puis l'ensemble lait et oeufs. Ajouter les zestes de vos agrumes. Mettre au four pendant environ 45 minutes. Pendant ce temps mélangez le jus de vos agrumes avec le sucre glace. Dès la sortie du four de votre gateau, imbibez le de ce sirop et laissez le refroidir. Vous pouvez le décorer d'amandes effilées et d'un trait de sucre glace. Enjoy!