Nouvelle chronique mensuelle sur Youwineblog, avec ces petits billets décalés associés à des dégustations de vins choisis, par notre nouveau Youwiner belge : Sébastien Romignon Ercolini qui officiera tous les premiers lundi du mois
Petite introduction sous forme de billet d'humeur, à lire d'urgence !
Colonne « vertébrale » de la dégustation et du partage d’un vin. Les beaux jours reviennent et le bon de temps des BBQ et rendez-vous sur les terrasses avec des amis se suivent et se ressemblent, malheureusement, un peu trop souvent. Surtout dans la qualité et la quantité des vins apportés par chacun…Comment ne pas craindre l’arrivée... Lire A Bruxelles : Vin sur vin