Royal chocolat, bavarois poire et fraisier

Derniers entraînements en date pour le CAP et j'en avais oublié en route car tout s'accélère....et je commence à avoir très peur !!

J'avais pu m'entraîner pour l'anniversaire de Keylia, ma petite-nièce avec un royal chocolat, un bavarois poire et un fraisier.

 

J'ai réitéré le royal chocolat hier pour l'anniversaire de Manon, la fille d'un ami. J'ai également fait un framboisier mais j'ai oublié de le prendre en photo.

J'espère qu'ils se sont régalés.