Cookies aux m&m's

J'adore les m&m's, j'ai voulu tenter en les mettant dans des cookies....Hum c'est un petit goûter bien gourmand...

Ingrédients: Pour un vingtaine de cookies

• 135 g de beurre mou
• 100 g de cassonade
• 1 œuf
• 270 g de farine
• 1 c. à café de levure chimique
• 140 g de m&m;'s

Préparation:

1. Concasser les M&M's au robot pour obtenir des éclats, réserver.

2. Fouetter la cassonade avec le beurre.

3. Ajouter l’œuf .

4. Mettre la farine et la levure mélangées.

5. Ajouter les m&m's concassés

6. Faire des tas espacés sur la toile silpat ou du papier sulfurisé.

7. Cuire four chaud 180°C (Th6) pendant environ 17 minutes.

Préparation au thermomix:

1. Mettre les m&m's dans le bol puis mixer entre 10 et 15 sec/Vit4, selon si vous voulez encore des morceaux ou pas. Réserver.
2. Mettre la cassonade avec le beurre dans le bol et mélanger 30sec/Vit3.

3. Ajouter l’œuf la farine et la levure puis mélanger 30sec/Vit3.

4. Ajouter les m&m's concassés puis mixer 15sec/Vit2.

5. Faire des tas espacés sur la toile silpat ou du papier sulfurisé.

6. Cuire four chaud 180°C (Th6) pendant environ 12 minutes.