Les bun's sucrés de ma cop's Dodie

Ma copine Dodie du blog Brèves de Gourmandise elle a une recette de buns absolument fabuleuse.Je me devais de la tester en version sucrée.Très simplement, j'ai testé avec de la pâte à tartiner chocolatée et des cubes de pommes.Dodie chérie ta recette est approuvée!!!!!

- 400g de farine- 1 oeuf- 210ml de lait tiède- 20g de levure fraîche- 1/2 càc de sel- 60g de beurre mou
Dans un saladier (ou dans la cuve du robot) mélangez la farine et le sel. Ajoutez la levure délayée dans environ 1/2 verre de lait tiède.
Ajoutez le reste du lait et l'oeuf.
Terminez par le beurre mou. Mélangez jusqu'à ce que le pâte soit soit homogène et élastique.
Si besoin rajoutez de la farine mais n'ayez pas la main trop lourde!
Filmez et laissez pousser 1h à température ambiante (la pâte va tripler de volume).
Une fois la pâte levée, dégazez-la et séparez-la en 8 boules (ou des petites si vous voulez les servir en apéritif).
Du plat de la main étalez-les de façon à former 8 disques pas trop fins.J'a choisi de garnir ces versions avec de la pâte à tartiner au chocolat pour les uns et des cubes de pommes pour les autres.A vous de choisir votre garniture^^