Morning. Nagoya style in Yokohama

Komeda's Coffee est une chaîne de café, issue de Nagoya, qui serait la première à avoir proposé un morning set à l'occidental, revu au Japon, depuis 1968 : un café, un pain de mie toasté beurré et un œuf. Le petit déjeuner désormais classique des vieux cafés japonais. En supplément pour moi, une mini salade aussi très typique : choux émincé, potato salada (salade de pomme de terre mayo), concombre...